Quem Diria
Conceição Dias Guerra da Silva foi criada junto da avó italiana, de quem herdou muito cedo a arte culinária. Aos doze anos de idade já criava deliciosas receitas. Professora, mas sempre em busca do desenvolvimento de sua grande vocação, decidiu montar com a ajuda do marido e apoio da família, um negócio de doces e salgados. No dia 2 de agosto de 1986 nascia a "Quem Diria", pioneira na Região Oceânica de Niterói. Não somos uma fábrica. O que fazemos é puramente artesanal, sob a supervisão direta da família. Cada torta ou salgadinho é uma "obra" que não sai de uma linha de produção em série. Até hoje, todos os recheios ainda são feitos por Conceição, exatamente da mesma maneira que sempre fizera em sua própria casa. Há 20 anos nossa marca é tida e reconhecida no âmbito de nossa atuação como sinônimo de alta qualidade. Quem diria...